Ciasteczka owsiano-cynamonowe

Coś zdrowego, a zarazem słodkiego. Do tego szczypta aromatycznego cynamonu. Ciasteczka z płatkami owsianymi, pestkami dyni i cynamonem .... mmmm.... i dziś właśnie nadszedł ten dzień, kiedy otwierając rano oczy nabrałam na nie ochoty.

Przepis można dowolnie modyfikować dodając inne ziarna, orzechy lub rodzynki. Wszystko zależy tylko od Waszej fantazji.

 

Składniki:

• 1 kostka  miękkiego masła lub margaryny,
• 1,5 szklanki mąki,
• 1 szklanka płatków owsianych,
• 0,5 szklanki pestek dyni,
• 0,5 szklanki cukru,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• cukier waniliowy,
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
• 2 jajka

Wykonanie:

Mieszamy razem wszystkie składniki. Formujemy ciasteczka, kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 15 minut.

Smacznego.